Лапчатка гусиная – неприхотливая многолетняя трава с толстым корневищем. Растение встречается на всей территории Евразии, излюбленные места лапчатки – берега озёр и рек, обочины дорог, поля и луга. Период цветения продолжительный: с мая по сентябрь. Сбор травы гусиной лапчатки проводится все лето, а корни выкапывают ранней весной или в конце осени.
В народе лапчатка имеет много названий: гусиная лапка, перстач, дорожница, дубравка гусиная, лапник, мягкая трава и др.
В сушеном виде у травы сохраняются лекарственные свойства, чем и объясняется популярность лапчатки в фитолечении и народной медицине. Сушат любые части растения в тени или в сушилках с температурным режимом до 60 градусов.
Состав и лекарственная ценность
В корневище лапчатки гусиной содержатся смолы, крахмал, горечи, дубильные вещества, гликозиды, воск, йод. В траве и цветах обнаружены витамины и микроэлементы, кислоты, флавониды, эфиры и масла. Вкус у растения вяжущий, запах почти не ощущается.
Действие лапчатки гусиной болеутоляющее, вяжущее, кровоостанавливающее, желче- и мочегонное, спазмолитическое, бактерицидное. Место в народной медицине у лекарственного растения значимое, поэтому трава добавляется во многие сборы. В аптеках лапчатка встречается в свободной продаже.
➡ В качестве наружного лекарственного средства применяются мази, порошки, эликсиры, отвары из лапчатки, сок и свежая измельченная трава. Наружно лечат фурункулез, пародонтоз, кожные заболевания, воспаление слизистой оболочки носоглотки, угревую сыпь и язвы. Мазь изготавливается из порошка целого растения и свиного жира.
➡ Отварами, настоями, настойками и чаем из лапчатки гусиной лечат заболевания желудка и кишечника, судороги мыщц, диарею, колиты, геморрой, удушье. Отваром снимают болезненные симптомы при грыжах.
➡ Применяется трава при мочекаменной и желчекаменной болезни, простатите, эндемическом зобе, различных заболеваниях сердца. Препаратами из гусиной лапчатки лечится большой спектр женских заболеваний: болезненные менструации, бели, маточные кровотечения, сбои во время климакса, воспалительные процессы. Считается, что трава облегчает токсикоз и тяжелое протекание беременности.
➡ В старинных травниках гусиная лапчатка присутствует в качестве вспомогательного средства в сборах против неврозов, головных болей, истощений, угнетенных состояний.
Пищевое и хозяйственное значение
Лапчатка гусиная занимала раньше достойное место на крестьянском столе. Молодую зеленую траву хозяйки добавляли в салаты, супы, щи. Сухим порошком из листьев посыпали мясные, рыбные, грибные и крупяные блюда. Корни лапчатки можно отваривать, перерабатывать в крахмал или муку для выпечки хлеба, пирожков, блинов, заваривания киселя.
Листья можно консервировать на зиму вместе с клевером, подорожником, крапивой. Сегодня подобные рецепты кажутся удивительными, а в старину они помогали деревенским жителям сохранить в период долгих зим бодрость и здоровье.
Лечили лапчаткой гусиной не только людей, но и домашних животных: коз, коров, свиней. Из растения получали натуральные красители.