При упоминании выражения «продукты пчеловодства» большинству из нас в-первую очередь на ум приходит мёд. Но мёд — это ещё не всё, чем одаривают нас пчёлы. Помимо него существуют такие продукты как прополис, цветочная пыльца, маточное молочко, пчелиный яд, пчелиный подмор и др. Рассмотрим некоторые из них по отдельности.
Прополис
Мёд
В состав мёда входят такие вещества как левулеза (35%), сахароза (около 2%), глюкоза (33%), мальтоза (8%), вода (20%) и различные минеральные соли (2%).
Так как мёд содержит большое количество углеводов, можно сказать, что он важный энергетический продукт питания. Его употребление необходимо всем: и взрослым (особенно при больших физических нагрузках), и растущим детям, и пожилым людям, и спортсменам.
Терапевтическая польза меда объясняется тремя факторами — это, во-первых, природа содержащихся в нём сахаров, во-вторых, наличие маточного молочка и цветочной пыльцы, и в-третьих, воздействие антибиотиков, имеющихся в теле пчелы.
Список заболеваний, при которых рекомендуется употребление мёда очень широк. К примеру, пожилым людям он полезен при многих острых заболеваниях (желтуха, брюшной тиф, болезни дыхательных путей и др.). Мёд в больших количествах рекомендуют больным сердечной недостаточностью. Многие кардиологи советуют применять его раствор в сочетании с инсулиновыми инъекциями, чтобы стимулировать миокард у сердечников.
Пыльца
Пчелиную пыльцу рекомендуют физически истощённым людям, страдающим анемией и больным в период выздоровления. Но необходимо помнить, что перед тем, как приступать к лечению, нужно посоветоваться с врачом. Связано это с тем, что многие медики во избежании нарушения в организме витаминного равновесия, не рекомендуют употребление пыльцы в больших количествах. Лечение должно проводиться с перерывами.
Пыльца благотворно влияет на кишечник при запорах и хронической диарее. Также она используется при лечении депрессивных состояний и при половой слабости.
В связи с ярко выраженным антианемическим и гетополетическим воздействием пыльцы, при её употреблении очень быстро вырастает уровень гемоглобина в крови и наблюдается явное улучшение общего состояния организма.
Маточное молочко
Для достижения оптимального терапевтического эффекта доза в 5-10 мг вполне достаточна. В связи с наличием в маточном молочке аминокислот, углеводов, протеинов, витаминов, эфиров и ацептилхолина, его советуют использовать при лечении таких недугов, как ревматизм, неврастения, бронхиты, анемия, выпадение волос и др.
Пчелиный яд
В апитоксине содержатся различные белки, жироподобные вещества и микроэлементы. Его часто используют в производстве всевозможных лекарственных препаратов.
Более подробно обо всех продуктах пчеловодства по отдельности, их целебных свойствах и о рецептах лекарств на их основе будет говориться в следующих статьях.