В кулинарии разных стран шалфей используется в качестве душистой и пряной специи для придания боле благородного аромата и тонкого вкуса блюдам.
Сегодня разговор будет далек от кулинарных изысков, а основной упор сделаем на медицинскую сторону рассказа о шалфее. Шалфей – это трава, лист которой очень часто используется в медицинских целях.
Основное лекарственное воздействие шалфея направлено на решение пищеварительных проблем, включая потерю аппетита, метеоризм, боль в животе (гастрит), диарею и изжогу. Он также используется для уменьшения потоотделения и слюнотечения. Заваривание чая из шалфея прекрасно помогает при депрессии, потери памяти и болезни Альцгеймера.
Женщины обращают свое внимание на шалфей, как на избавителя от болезненных ежемесячных периодов, для исправления чрезмерной выработки молочка во время ухода за младенцем, и для уменьшения приливов во время менопаузы.
Удобство применения шалфея высоко ценится при неприятных появлениях зуда на коже, прикладывание компрессов при герпесе, полоскании при воспалении десен (гингивит), лечении простуд горла, и, конечно же, воспаленные, болезненные носовые ходы.
Некоторые люди с болезнями дыхательных путей и астмы вдыхают шалфей как ингаляцию при приступах и для профилактики таковых.
Исследованиями замечено, что шалфей отлично помогает в работе по уменьшению химической неустойчивости в мозге, которая вызывает симптомы болезни Альцгеймера. Для лечения болезни Альцгеймера и для замедления ее развития применяется две разновидности шалфея (Шалфей officinalis и Шалфей lavandulaefolia). При постоянном применении в течение 4 месяцев, улучшается общее состояние, внимание, память и активизируется процесс обработки информации у людей с начальной стадией болезни, а при более глубоких изменениях сам процесс течения болезни Альцгеймера происходит более мягко, а больные становятся спокойными и умиротворенными.
Герпес быстро проходит, если к нему применить кремообразную кашицу, содержащую шалфей и ревень. Применение таких трав к герпесу в виде компрессов может быть почти столь же эффективным как сильнодействующее лекарство ацикловир (зовиракс). Например, приблизительно через 6 дней крем ацикловира излечивает герпес, а составу из шалфея и ревеня требуются приблизительно 7 дней, чтобы достичь того же эффекта. Обратите внимание, что шалфей и ревень в одном тандеме работают быстрее, нежели один только шалфей.
8-недельное клиническое испытание исследовало безопасность и эффективность травяного экстракта шалфея в ежедневной дозировке у женщин в возрасте между 50 и 65, которые были менопаузальны в течение 6 месяцев и испытывали, по крайней мере, 5 вспышек приливов ежедневно. В результате:
- После 4 недель среднее число вспышек понизилось на 50%;
- После 8 недель среднее число вспышек понизилось на 64%.
Число вспышек все еще уменьшалось в течение недели 8, указывая, что дальнейшие сокращения весьма ощутимы при продолжительном применении. Более того, было замечено, что чем более интенсивны вспышки приливов и потоотделения, тем лучше результаты:
- Умеренные вспышки были уменьшены на 46%
- Сильные вспышки были уменьшены на 62%
- Серьезные вспышки были уменьшены на 79%
- Очень серьезные вспышки были уменьшены на 100%
Для людей, которые не страдают серьезными хроническими заболеваниями, но трепетно и с опаской относятся к применению лекарственных препаратов, заваривание настоя или чая из листьев шалфея будет работать самым лучшим образом для уменьшения нервозности, состояния беспокойства, расстройства сна или бессонницы.
Нажатие на социальную кнопку избавляет от всевозможных болезней, повышает иммунитет, делает Вас здоровым, красивым, весёлым и полным жизненных сил человеком!!!
